使用噴霧干燥機(jī)快速干燥物料。噴霧干燥機(jī)是非常有效的；在一個(gè)步驟中，他們可以把一個(gè)解決方案變成干粉。干粉通常在生產(chǎn)中更容易處理。這也允許原本可以是液體的成分摻入干粉混合物如預(yù)混合物中。由噴霧干燥過(guò)程形成的所得粉末是自由流動(dòng)的并且容易處理和結(jié)垢。
　　
　　噴霧干燥機(jī)通過(guò)蒸發(fā)從液體中分離固體來(lái)工作。為此，通過(guò)噴嘴將液體噴射到熱蒸汽流中。當(dāng)水分離開(kāi)液滴時(shí)，固體從液體中形成。通過(guò)出口收集固體。噴霧干燥微膠囊是非常不同的流化床工藝。在噴霧干燥封裝我們由液體變?yōu)榉勰?。這個(gè)過(guò)程開(kāi)始于一個(gè)乳液或分散。
　　
　　與流化床方法不同，噴霧干燥不產(chǎn)生完整的微膠囊；我們并沒(méi)有在粒子的外面建立一個(gè)殼或矩陣矩陣。相反，在噴霧干燥過(guò)程中，我們?cè)诹硪环N成分，然后干燥這個(gè)乳液很快創(chuàng)造的分散液或乳狀液的成分。對(duì)得到的干燥顆粒的外邊緣，總是會(huì)有一些活性成分或活性成分。內(nèi)芯是更多的保護(hù)。噴霧干燥中的應(yīng)用的例子包括脂溶性維生素，如維生素A、維生素D、維生素E時(shí)，噴霧干燥這些維生素更穩(wěn)定的保質(zhì)期，但是總是會(huì)有一定量的表面油。
　　

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